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Gastrolotsen gGmbH

Alter Markt 1-2
24103 Kiel
Tel: 0431 / 200 696 96
Kontakt: Benjamin Jürgens, Mo – Fr 08:00-18:00 Uhr
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Gastrolotsen - Refugee Canteen [Kursort Hamburg]

Art der Einrichtung: Die Gastrolotsen gGmbH ist ein seit 2016 zertifizierter Bildungsträger, der in seinen Kursen Grundlagen für Gastronomische Bereiche in Hamburg vermittelt. Die Refugee Canteen ist das Pilotprojekt der Gastrolotsen gGmbH.

Zielgruppen/Programm: Die Gastrolotsen aktivieren Menschen mit ALG 2 Bezug, die in der Gastronomie Fuß fassen wollen, mit Ziel eine Ausbildung zum Koch zu absolvieren. Die Teilnehmer lernen in der Lehrküche die Grundlagen, die sie für die Arbeit in der Küche benötigen. Anschließend gehen sie in ein betreutes Praktikum in die Hamburger Gastronomie oder Hotellerie, wo sie das gelernte anwenden können.

Erfolgssicherung:

Lehrkräfte:

Konditionen:

Erreichbarkeit des Lernortes: